第35章 鹵豬耳朵
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第35章 鹵豬耳朵
◎雖說是帶了些辣,但是只覺得香脆無比,滿口是鹵香。◎
“什麽!?”付洛瑤剛出聲便捂了下嘴, 一雙眼瞪得圓溜溜的,用氣聲道,“他們怎麽會來這裏?”
徐桃看著在門口等著進去的掌櫃:“興許, 是例行匯報?”
不過, 看起來又不是那麽像。畢竟例行匯報的話, 掌櫃至少會帶著賬目之類的。但是這掌櫃是空手啊, 難道是有什麽棘手的事?更奇怪的是,這當鋪既是周家的,掌櫃為何還要在外頭等?
同樣的疑問也在掌櫃腦海盤桓, 他的心裏直打鼓:該不會, 東家想要換掌櫃了?那自己過來匯報, 豈不是來對了!
就在他胡思亂想的時候,周宅大門重新開了, 方才進去通報的仆從出來:“張掌櫃, 阿郎著實不在府上, 韓管家也不在,你先回吧。”
聽到這話,掌櫃更加著急了:“某真是有要事要回稟阿郎,不知他們何時會歸?”
仆從搖搖頭:“阿郎一大早便出去了, 不知去了何處,也不知何時能回。若是你有急事, 不如留下拜帖, 倒是我再回稟。”
這事,怎麽寫在紙上啊。掌櫃眉眼都擰成了一股繩,最後一跺腳:“罷了, 某明日再來吧。”
瞧見掌櫃上了馬車離開, 徐桃這才拉著付洛瑤回到了車上:“走吧, 回去了。”
付洛瑤在車夫位置坐好,轉過頭去:“這家人好怪,郎君不在,娘子總在,或者管家之類的也在,為何也不見這掌櫃呢?”
徐桃斟酌著說道:“那便只有一個可能,他們都不在,吩咐下頭的人關緊門戶,才會連自己生意的掌櫃都攔下。”
“有道理。”付洛瑤讚同地點點頭,隨即又摸摸下巴,“到底是有什麽事情,能讓全家人都不在家?”
兩人猜測著往家走,並不知道,她們猜測的主人公,此刻正在永寧坊。
學堂外頭的一條小巷裏,停著一輛鴉青色馬車。聽見外頭傳來腳步聲,車窗簾子被掀開,裏頭的人不是別人,正是徐桃她們心心念念要尋的人——太常博士周知奇。
他還未來得及開口,他身後另一個人探出頭,正是他家娘子:“韓柳,如何了?”
來人正是周家管家韓柳,他快步來到車窗邊,搖搖頭:“阿郎,娘子,學堂還是沒開門。某去側門想要打點,依舊無果,說是山長吩咐一律不得讓人進出。”
“這怎麽辦?”周家娘子一臉焦急,“澤兒已經一晚上未歸了,就只範夫子差人送來了一張紙條寫著說他闖了禍需在學堂領罰。如今學堂怎麽都不放人,難道就任由澤兒在裏面受苦不成?”說到後頭,周家娘子嚶嚶嚶地哭了起來。
周知奇一臉不耐:“這是學堂,並不是牢獄,他能在裏頭怎麽受苦?哭什麽,若非你往常這般驕縱,他怎會闖下禍事!”
周家娘子一摔手帕:“周知奇,倘若不是我娘家,你還在等銓選試呢,哪能入朝為官。這麽多年了,竟就還是一個小小的太常博士,難道不是你沒本事?這回若不是我想了個法子,你能攀上盧家?我告訴你,若是今日澤兒有個什麽,我跟你沒完!”
又來了,這樣的話每回都要念上無數遍。周知奇摔袖下車,氣過一陣,也只得叫過韓柳:“澤兒交好的其他家可有人來?”
韓柳一一細數:“某方才瞧見吳家管事也在,還有王家、阮家……”
除了吳家有人在朝,但官職比他還不如,其他家都是些商賈,根本幫不上忙。周知奇只得上車,吩咐道:“去延壽坊一趟。”
聽到延壽坊,周家娘子面色好看了許多:“這還差不多,眼下,只有盧家才能救澤兒。對了,要不再去隆慶那邊拿些新玩意兒再過去,上回盧小娘子可對玉飾十分喜愛。”
“哪還有空,跑一趟來回,怕是就要關坊門了。”周知奇揮揮手,“走吧!”
馬車剛駛出小巷沒多久,便搖搖晃晃停下來了。周家娘子柳眉一豎,掀開車簾子:“怎麽回事?”
韓柳一路小跑過來:“阿郎,娘子,有幾輛馬車在前頭。某方才好似瞧見了蔡家的馬車。”
蔡家?周知奇面色一肅:“快去瞧瞧,蔡少卿可在?”
“又一輛馬車過去了。今兒個怎麽這麽多馬車啊?”付洛瑤擠到徐桃旁邊,“今兒個也不是什麽大日子啊?”
徐桃擡頭瞧見那裝飾精美的馬車經過,搖搖頭:“興許是哪家貴人宴客吧。”
付洛瑤看看天邊的日頭:“有道理。不過這得是哪家貴人有何等大事,才能宴請這麽多人。”
“誰知道呢。”徐桃拉著面,“那鹵味可切好了?”
說到這裏,付洛瑤臉上的笑垮了下來:“才切了一小塊呢。這菜刀太難使了,你居然能切得那樣薄,簡直不是人。”
“我也覺得,那羊肉湯餅裏的羊肉薄得喲,簡直不是人能切出來的。”一個熟悉的女聲響起。
兩人擡頭一瞧,都面露喜色:“雪……”
“噓!”雪娘子做了個噤聲的動作,隨即粗著嗓子道,“薛某與長兄千裏迢迢行路至此,腹中饑餓,不知娘子處有些什麽吃食?”
著胡服的兩人,仍是明眸皓齒,一看就是兩個年輕娘子,偏要拿著折扇來硬是裝扮男子。徐桃不禁笑道:“原來胡地也有郎君愛好折扇嗎?”
雪娘和霜娘本還在臭美地扇著扇子,聞言臉色一怔,齊刷刷地將折扇一收。雪娘清了清嗓子:“這不是入鄉隨俗嘛。若是有好肉好菜只管端上來,咦,這是什麽,之前好似沒見過?”
徐桃笑道:“這是鹵味,便是在鹵虎皮雞子的鹵汁裏經過調味後鹵得的,有兩種口味,一種五香,一種是帶些辣味的。兩位先坐下吧,這就上來。”說著,她將拉好的面卷在了筲箕裏,凈手後去切鹵味了。
雪娘和霜娘還是第一回 見徐桃展現廚藝,見她拿起一柄寬大的刀,切得虎虎生風,銀光閃閃,落下的豬耳朵卻片片猶如覆刻出來一樣薄。
待她最後一刀切完,霜娘才感嘆道:“方才瞧你的動作,我都不敢說話,生怕你不小心割了手。怎麽能這樣利落呢?”
“喏,就是這樣。”徐桃放慢了動作,特意讓兩人看清。
兩人一瞧,只見徐桃左手屈指,刀身貼著左手指末節處,右手提刀少許又放下,如此一來,刀鋒根本不會接觸到手。霜娘笑道:“原來如此。”
不過片刻,徐桃就端上了兩盤鹵味拼盤:“白瓷的是五香的,青瓷的是帶辣的。”
雪娘夾起一塊圓柱狀的肉食:“這是什麽肉食?”
徐桃一見就笑了:“這啊,是豕尾。”付洛瑤在一旁附和道:“之前我也覺得這長得怪怪的,可是吃起來一點兒怪味都沒,而且糯嘰嘰的,特別好吃。”
兩人好奇地咬了一口。原來這豬尾巴主要就是外面那層皮,鹵得十分入味,又糯又彈牙,果然好吃。
雪娘子又夾起一片豬耳朵,只見耳片長長的,中間還有一條白白的細線分割。雪娘子咬了一口,只聽嘴裏哢吱一聲,竟是如此之脆。雖說是帶了些辣,但是只覺得香脆無比,滿口是鹵香。
徐桃適時端上兩碗米飯:“這鹵菜適合下酒,只可惜這裏沒酒,下飯也使得。”說罷,她看了看天,壓低聲音道:“兩位這會兒怎麽過來了,等會兒可能趕得上關坊門?”
“昨兒個雖聽阿叢她們說了,但我們總得過來瞧你們一眼才放心。”雪娘笑道,“你自不必擔心,今兒個有伯府郎君包了我們那邊,想上進的都去了。咱們兩個老的可沒那些心思,便出來了。慧娘忙著賺錢,才不管我們呢。”
徐桃松了口氣,笑道:“前兒個你們還說要來,我還在想何時來。待你們用完,我們就收攤領你們逛去。”
“你且忙你的去吧,我們兩個就在這附近逛逛便是。”霜娘夾起一塊腐竹,點頭道,“這腐竹果然鹵著是最好吃的。”
徐桃還想說什麽,就見那邊停下一輛馬車,來人是林府管家林伯。徐桃忙過去,林伯笑道:“小娘子,家中老夫人晚間想用些面食,我來瞧瞧可還有?”
“有。餛飩拉面都有。”徐桃忙應下,“今兒個還有新的鹵味,正好下酒。”
林伯笑道:“那敢情好,昨兒個林公還念叨著飲上兩杯呢。待他歸家瞧見這新菜,定會十分開心。”
徐桃一邊裝著東西,一邊順口道:“林公還未下值嗎?”
“今日是端陽節假最後一日呢,阿郎並未上值,去好友處游玩了,瞧這時辰,也快回來了。”
徐桃遞過裝滿的食盒,瞧了眼夕陽。要關坊門了,林公也應是快回來了吧。
然而,徐桃她們收攤歸家,快走出街巷時,瞧見林公的馬車正快速經過。此時,已經是戌初二刻了,林公居然才回去嗎?
時間倒回到雪娘來了之後不久。
此時的學堂裏面,幾個學子立在演練場上。西斜的日頭照過來,幾乎各個臉上都滿是汗珠。周圍不遠處,圍著許多下了課後來看熱鬧的學子。
而對面的房舍中,一位夫子憑窗看了一眼:“山長,昨兒個他們抄書抄了一晚,今日又站了一日,米水都未進,恐再下去會出事。”
另一位夫子從書裏擡頭:“範景夫子總是如此寬厚。他們可是差點兒鬧出了人命,學堂都差點兒保不住了,你還在心疼他們沒飯吃?昨兒個,怎麽沒見範夫子去瞧瞧崔士子呢?”
範景臉上訕訕的:“我這不是昨兒個回來得晚,沒趕上跟邵夫子你們一道去嘛。我只是想著學堂已經扣了他們一天一夜,怕他們家中有微詞。”
幾位夫子唇槍舌戰一番之後,山長才慢悠悠道:“此事我已有決斷,勿須再言。”
話音未落,就聽見有人通稟:“山長,外頭有人鬧將起來,非要進來。”
作者有話說:
大家吃了這麽多美食了,來,跟我們的天後一起運動運動吧!
預收文《天後曾經兩百斤》:
創作一流的心臟病患者林素素在幫一個歌手錄歌時發生爭吵,心臟病發作。她醒來,重生到擁有絕妙嗓音卻噸位十足的同名十八歲女孩身上。
此時的林素素被同學惡搞,給她報了當下最出名的直播選秀類節目,就想當場看她出醜。
林素素表示,只要有這個嗓音和健康的身體,胖不是問題!
直播初舞臺,林素素以酷似當下流行的一首大熱歌原唱的嗓音震驚全場,拿到了第一個直接晉級名額。
就在眾人紛紛罵她又醜又胖還碰瓷原唱時,第二場,林素素在一首中國風歌曲中來了一段絕美戲腔。
隨著比賽的進行,林素素逐漸瘦下來,每一場換一個風格,驚掉了所有人下巴。最後她以一首原創闖入決賽,並強勢進入上位圈成團出道。
原創歌曲引爆熱搜,林素素不是C位勝似C位,話題度超高。C位不爽,暗地聯系公司搶資源。
組合眾成員人氣都穩步上升,唯獨林素素沈寂了一段時間。就在眾人罵她拖後腿的時候,組合推出專輯,眾人發現林素素承擔的都是高音難度part,而且一大半的作詞作曲制作人都是她!
一年後組合因C位醜聞解散,林素素強勢發專,一人包攬專輯詞曲制作編曲等等,專輯直接登頂。
某頒獎典禮上,已經上去六七次的林素素:感謝給我報名選秀的朋友,沒有你們,沒有我的今天。所以,我專門為你們寫了一首歌作為感謝,今天上線。
曾經欺負她的那些同學點開那首歌,聽著那反對校園暴力的歌詞,臊紅了臉,紛紛出來致歉。
一年兩專,歌曲橫掃各大獎項。她的微博下面全是各家的粉絲在邀歌:素素,看看孩子吧,ta已經五年沒有出過新歌了。
其他人的粉絲:排隊吧!
與林素素組成限定組合的某人粉絲:哥,近水樓臺先得月,你一定要抱緊大腿啊。
上一世,她只想好好唱一首歌圓夢,身體卻不能支持她完成這個夢想。這一世,她終於成功圓夢,成為了又美又牛逼的唱跳天後。感謝在2023-04-08 09:33:16~2023-04-09 09:48:11期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:加個可愛 10瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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仆從搖搖頭:“阿郎一大早便出去了, 不知去了何處,也不知何時能回。若是你有急事, 不如留下拜帖, 倒是我再回稟。”
這事,怎麽寫在紙上啊。掌櫃眉眼都擰成了一股繩,最後一跺腳:“罷了, 某明日再來吧。”
瞧見掌櫃上了馬車離開, 徐桃這才拉著付洛瑤回到了車上:“走吧, 回去了。”
付洛瑤在車夫位置坐好,轉過頭去:“這家人好怪,郎君不在,娘子總在,或者管家之類的也在,為何也不見這掌櫃呢?”
徐桃斟酌著說道:“那便只有一個可能,他們都不在,吩咐下頭的人關緊門戶,才會連自己生意的掌櫃都攔下。”
“有道理。”付洛瑤讚同地點點頭,隨即又摸摸下巴,“到底是有什麽事情,能讓全家人都不在家?”
兩人猜測著往家走,並不知道,她們猜測的主人公,此刻正在永寧坊。
學堂外頭的一條小巷裏,停著一輛鴉青色馬車。聽見外頭傳來腳步聲,車窗簾子被掀開,裏頭的人不是別人,正是徐桃她們心心念念要尋的人——太常博士周知奇。
他還未來得及開口,他身後另一個人探出頭,正是他家娘子:“韓柳,如何了?”
來人正是周家管家韓柳,他快步來到車窗邊,搖搖頭:“阿郎,娘子,學堂還是沒開門。某去側門想要打點,依舊無果,說是山長吩咐一律不得讓人進出。”
“這怎麽辦?”周家娘子一臉焦急,“澤兒已經一晚上未歸了,就只範夫子差人送來了一張紙條寫著說他闖了禍需在學堂領罰。如今學堂怎麽都不放人,難道就任由澤兒在裏面受苦不成?”說到後頭,周家娘子嚶嚶嚶地哭了起來。
周知奇一臉不耐:“這是學堂,並不是牢獄,他能在裏頭怎麽受苦?哭什麽,若非你往常這般驕縱,他怎會闖下禍事!”
周家娘子一摔手帕:“周知奇,倘若不是我娘家,你還在等銓選試呢,哪能入朝為官。這麽多年了,竟就還是一個小小的太常博士,難道不是你沒本事?這回若不是我想了個法子,你能攀上盧家?我告訴你,若是今日澤兒有個什麽,我跟你沒完!”
又來了,這樣的話每回都要念上無數遍。周知奇摔袖下車,氣過一陣,也只得叫過韓柳:“澤兒交好的其他家可有人來?”
韓柳一一細數:“某方才瞧見吳家管事也在,還有王家、阮家……”
除了吳家有人在朝,但官職比他還不如,其他家都是些商賈,根本幫不上忙。周知奇只得上車,吩咐道:“去延壽坊一趟。”
聽到延壽坊,周家娘子面色好看了許多:“這還差不多,眼下,只有盧家才能救澤兒。對了,要不再去隆慶那邊拿些新玩意兒再過去,上回盧小娘子可對玉飾十分喜愛。”
“哪還有空,跑一趟來回,怕是就要關坊門了。”周知奇揮揮手,“走吧!”
馬車剛駛出小巷沒多久,便搖搖晃晃停下來了。周家娘子柳眉一豎,掀開車簾子:“怎麽回事?”
韓柳一路小跑過來:“阿郎,娘子,有幾輛馬車在前頭。某方才好似瞧見了蔡家的馬車。”
蔡家?周知奇面色一肅:“快去瞧瞧,蔡少卿可在?”
“又一輛馬車過去了。今兒個怎麽這麽多馬車啊?”付洛瑤擠到徐桃旁邊,“今兒個也不是什麽大日子啊?”
徐桃擡頭瞧見那裝飾精美的馬車經過,搖搖頭:“興許是哪家貴人宴客吧。”
付洛瑤看看天邊的日頭:“有道理。不過這得是哪家貴人有何等大事,才能宴請這麽多人。”
“誰知道呢。”徐桃拉著面,“那鹵味可切好了?”
說到這裏,付洛瑤臉上的笑垮了下來:“才切了一小塊呢。這菜刀太難使了,你居然能切得那樣薄,簡直不是人。”
“我也覺得,那羊肉湯餅裏的羊肉薄得喲,簡直不是人能切出來的。”一個熟悉的女聲響起。
兩人擡頭一瞧,都面露喜色:“雪……”
“噓!”雪娘子做了個噤聲的動作,隨即粗著嗓子道,“薛某與長兄千裏迢迢行路至此,腹中饑餓,不知娘子處有些什麽吃食?”
著胡服的兩人,仍是明眸皓齒,一看就是兩個年輕娘子,偏要拿著折扇來硬是裝扮男子。徐桃不禁笑道:“原來胡地也有郎君愛好折扇嗎?”
雪娘和霜娘本還在臭美地扇著扇子,聞言臉色一怔,齊刷刷地將折扇一收。雪娘清了清嗓子:“這不是入鄉隨俗嘛。若是有好肉好菜只管端上來,咦,這是什麽,之前好似沒見過?”
徐桃笑道:“這是鹵味,便是在鹵虎皮雞子的鹵汁裏經過調味後鹵得的,有兩種口味,一種五香,一種是帶些辣味的。兩位先坐下吧,這就上來。”說著,她將拉好的面卷在了筲箕裏,凈手後去切鹵味了。
雪娘和霜娘還是第一回 見徐桃展現廚藝,見她拿起一柄寬大的刀,切得虎虎生風,銀光閃閃,落下的豬耳朵卻片片猶如覆刻出來一樣薄。
待她最後一刀切完,霜娘才感嘆道:“方才瞧你的動作,我都不敢說話,生怕你不小心割了手。怎麽能這樣利落呢?”
“喏,就是這樣。”徐桃放慢了動作,特意讓兩人看清。
兩人一瞧,只見徐桃左手屈指,刀身貼著左手指末節處,右手提刀少許又放下,如此一來,刀鋒根本不會接觸到手。霜娘笑道:“原來如此。”
不過片刻,徐桃就端上了兩盤鹵味拼盤:“白瓷的是五香的,青瓷的是帶辣的。”
雪娘夾起一塊圓柱狀的肉食:“這是什麽肉食?”
徐桃一見就笑了:“這啊,是豕尾。”付洛瑤在一旁附和道:“之前我也覺得這長得怪怪的,可是吃起來一點兒怪味都沒,而且糯嘰嘰的,特別好吃。”
兩人好奇地咬了一口。原來這豬尾巴主要就是外面那層皮,鹵得十分入味,又糯又彈牙,果然好吃。
雪娘子又夾起一片豬耳朵,只見耳片長長的,中間還有一條白白的細線分割。雪娘子咬了一口,只聽嘴裏哢吱一聲,竟是如此之脆。雖說是帶了些辣,但是只覺得香脆無比,滿口是鹵香。
徐桃適時端上兩碗米飯:“這鹵菜適合下酒,只可惜這裏沒酒,下飯也使得。”說罷,她看了看天,壓低聲音道:“兩位這會兒怎麽過來了,等會兒可能趕得上關坊門?”
“昨兒個雖聽阿叢她們說了,但我們總得過來瞧你們一眼才放心。”雪娘笑道,“你自不必擔心,今兒個有伯府郎君包了我們那邊,想上進的都去了。咱們兩個老的可沒那些心思,便出來了。慧娘忙著賺錢,才不管我們呢。”
徐桃松了口氣,笑道:“前兒個你們還說要來,我還在想何時來。待你們用完,我們就收攤領你們逛去。”
“你且忙你的去吧,我們兩個就在這附近逛逛便是。”霜娘夾起一塊腐竹,點頭道,“這腐竹果然鹵著是最好吃的。”
徐桃還想說什麽,就見那邊停下一輛馬車,來人是林府管家林伯。徐桃忙過去,林伯笑道:“小娘子,家中老夫人晚間想用些面食,我來瞧瞧可還有?”
“有。餛飩拉面都有。”徐桃忙應下,“今兒個還有新的鹵味,正好下酒。”
林伯笑道:“那敢情好,昨兒個林公還念叨著飲上兩杯呢。待他歸家瞧見這新菜,定會十分開心。”
徐桃一邊裝著東西,一邊順口道:“林公還未下值嗎?”
“今日是端陽節假最後一日呢,阿郎並未上值,去好友處游玩了,瞧這時辰,也快回來了。”
徐桃遞過裝滿的食盒,瞧了眼夕陽。要關坊門了,林公也應是快回來了吧。
然而,徐桃她們收攤歸家,快走出街巷時,瞧見林公的馬車正快速經過。此時,已經是戌初二刻了,林公居然才回去嗎?
時間倒回到雪娘來了之後不久。
此時的學堂裏面,幾個學子立在演練場上。西斜的日頭照過來,幾乎各個臉上都滿是汗珠。周圍不遠處,圍著許多下了課後來看熱鬧的學子。
而對面的房舍中,一位夫子憑窗看了一眼:“山長,昨兒個他們抄書抄了一晚,今日又站了一日,米水都未進,恐再下去會出事。”
另一位夫子從書裏擡頭:“範景夫子總是如此寬厚。他們可是差點兒鬧出了人命,學堂都差點兒保不住了,你還在心疼他們沒飯吃?昨兒個,怎麽沒見範夫子去瞧瞧崔士子呢?”
範景臉上訕訕的:“我這不是昨兒個回來得晚,沒趕上跟邵夫子你們一道去嘛。我只是想著學堂已經扣了他們一天一夜,怕他們家中有微詞。”
幾位夫子唇槍舌戰一番之後,山長才慢悠悠道:“此事我已有決斷,勿須再言。”
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上一世,她只想好好唱一首歌圓夢,身體卻不能支持她完成這個夢想。這一世,她終於成功圓夢,成為了又美又牛逼的唱跳天後。感謝在2023-04-08 09:33:16~2023-04-09 09:48:11期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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